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 Soupe au fromage de l'allgau

 Consommé aux ravioles souabes

Poissons      
 Filet de truite à la bière et à la moutarde

 
 Saumon sauvage avec purée à l'ail    
Viandes      
 Knödels de pain blanc

Jarret de veau rôti et knödel

Spécialités végétariennes
 Spätzle

 Spätzle au fromage

Desserts      
 Biscuit à l'emporte pièce

 Christollen

Boissons
 Vin chauffé

   

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 
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