Entrées	web	Pdf	Word
Soupe au fromage de l'allgau
Consommé aux ravioles souabes
Poissons
Filet de truite à la bière et à la moutarde
Saumon sauvage avec purée à l'ail
Viandes
Knödels de pain blanc
Jarret de veau rôti et knödel
Spécialités végétariennes
Spätzle
Spätzle au fromage
Desserts
Biscuit à l'emporte pièce
Christollen
Boissons
Vin chauffé